TRADITIONALJAPANESELESTAURANT神々が宿る地、出雲。料亭ほり江 が贈る、五感を満たす特別な時間。
Concept
コンセプト
日本の始まりの地とされる
出雲（古事記より）。
先人たちはこの出雲の地を、
神々が集う特別な場所として
大切に祀ってきました。
そんな神々に最も近い出雲で、
日々の喧騒を忘れ、
五感でその魅力を感じてほしい。
それが、私たちの願いです。
Wedding
結婚式
出雲の地で、
日本庭園に抱かれ、
想いを紡ぐ祝宴のひととき。
格式ある扉を開けば、
そこには受け継がれる日本の美が息づく、
格調高い空間が広がります。
ここは、おふたりが紡いできた物語を、
大切な方々とともに刻む自由な舞台。
移ろいゆく四季を感じる
日本庭園を眺めながら、
贅沢な美食とともに、
心に残る特別なひとときを
お過ごしください。
Cuisine
御料理
島根の海と大地が育む、
料亭ほり江のこだわりの味。
日本海の恵みが育む鮮度抜群の魚介、
自然豊かな大地がもたらす
滋味深い山の幸。
海と山の恵みに恵まれた
島根の地だからこそ、
料亭ほり江ならではの
こだわりを込めた料理を
お届けいたします。
四季折々の食材に、
厳選した地産地消の美味を添えて、
お客様の大切なひとときを彩る、
心尽くしの一皿をご用意いたします。
Memorial
御宴会
少人数から100名様まで。
想いに寄り添う和と洋の会場。
料亭ほり江では、
少人数から100名様まで対応可能な、
全五部屋の多彩な会場を
ご用意しております。
格式ある和の空間に加え、
1室のみ洋室も完備し、
シーンに合わせてお選びいただけます。
結婚披露宴やご接待、
お子様のお宮参り・誕生祝い・
長寿祝いなどの慶びの席から、
偲びの場としてのご利用まで、
さまざまな宴席に対応。
Access
アクセス
〒691-0001
島根県出雲市平田町 京町2069-2
TEL : 0853-62-2430